Ekstrè fèy steviate vin tounen yon edulkoran natirèl popilè yo itilize kòm yon altènativ a sik nan anpil manje ak bwason. Avèk popilarite k ap grandi li yo, gen kèk enkyetid yo te leve sou efè segondè potansyèl tankou dyare. Li enpòtan pou gade nan syans ki disponib sou pwofil sekirite stevia a epi konprann faktè ki ka kontribye nan dyare. Atik sa a bay yon apèsi sou ekstrè fèy stevia, revize prèv yo sou lyen li yo ak dyare, epi li ofri konsèy sou fason pou pran desizyon enfòme sou itilizasyon sikre sa a.
Ki sa ki ekstrè fèy stevia?
Ekstrè fèy Stevia sòti nan fèy plant Stevia rebaudiana natif natal nan Amerik di Sid. Fèy yo te itilize pou syèk kòm yon edulkoran tradisyonèl yo. Konpoze dous ekstrè yo gen ladan glikozid steviol tankou rebaudioside A ak stevioside. Glikozid stevyol sa yo 200-300 fwa pi dous pase sik, men gen anpil kalori. Ekstrè fèy Stevia te apwouve pou itilize kòm yon edulkoran tablèt ak kòm yon engredyan nan divès kalite manje ak bwason nan peyi Etazini ak globalman. Li te wè yon vag nan popilarite nan dènye ane yo kòm plis konsomatè yo chèche natirèl, altènatif ki ba-kalori nan sik.
Konprann pwofil sekirite Stevia a
Ekstrè fèy stevia ak glikozid steviol pirifye li yo te etidye anpil ak revize pou sekirite. An 2008, FDA akòdeekstrè fèy steviaGRAS (Jeneralman Rekonèt kòm Safe) estati kòm yon edulkoran pou itilizasyon espesifik. Apre rechèch adisyonèl, glikozid stevyol te resevwa tou yon deziyasyon GRAS kòm edulkoran an 2010. Otorite Sekirite Manje Ewopeyen an, Sante Kanada, ak lòt ajans regilasyon yo te rekonèt glikozid stevyol kòm san danje pou itilize nan manje ak bwason ki baze sou done toksisite ki disponib. Desizyon sekirite sa yo te pran apre revize rechèch sou efè stevia sou sik nan san, tansyon, ak toksisite atravè plizyè etid ak esè.
1 Kòz Potansyèl Dyare
Kouri yo ka soti nan anpil varyab pase yon fikse dyetetik tankou stevia. Pwoblèm gastwoentestinal oswa chanjman nan defèksyon souvan parèt akòz kontaminasyon, enfeksyon, mikwòb, parazit, sansiblite manje oswa prejije, repons a preskripsyon, ak maladi tankou IBS. Vreman vre, menm chanjman enpòtan dyetetik oswa ekspansyon inatandi nan fib, grès, oswa itilizasyon peze ka lakòz zantray ki lach nan sèten moun kòm kad ki gen rapò ak vant chanje. Kantite ak konbinezon aditif tankou alkòl sik oswa préservatifs ki ajoute nan manje ki gen stevia ka jwe tou yon wòl nan kèk ka. Dyare ka rive tou si yon moun konsome gwo kantite nenpòt atik. Se konsa, li enpòtan pou konsidere tout kòz potansyèl yo.
2 Prèv syantifik sou stvya ak dyare
Trè kèk etid yo te egzamine espesyalman efè ekstrè fèy stevia sou dyare oswa efè laksatif. Gen kèk etid sou glikozid steviol nan imen yo te rapòte efè segondè gastwoentestinal tankou kè plen ak gonfleman nan dòz trè wo sèl pi wo pase nivo konsomasyon rekòmande. Sepandan, efè sa yo te twò grav ak tanporè. Gen kèk etid sou bèt ki itilize dòz ekstrèmman wo nan konpoze stevia rapòte dyare, men done bèt pa toujou tradui dirèkteman nan imen. Pifò esè imen ki byen fèt pa rapòte okenn efè negatif gastwoentestinal enpòtan. Yon etid 2016 doub avèg, ki te kontwole ak plasebo sou moun ki gen dyabèt tip 2 pa te jwenn okenn diferans nan ensidans dyare ant yon gwoup stevia ak yon gwoup plasebo.
An jeneral, gwo revizyon regilasyon yo te konkli pa gen okenn prèv klè ki lyeekstrè fèy steviakonsomasyon nan sentòm dyare nan nivo konsomasyon nòmal. Yo toujou bezwen esè imen kontwole pi solid pou pi byen konprann si dòz segondè ka lakòz dyare nan sèten moun. Men, gwo prèv aktyèl la ak dè dekad nan itilize stvya sijere stevia byen tolere epi li pa yon enkyetid enpòtan pou dyare.
3 Varyasyon endividyèl ak sansiblite
Ka gen diferans endividyèl nan tolerans nenpòt manje oswa aditif manje. Yon ti pousantaj moun ka pi sansib a ekstrè fèy stevia. Dyare oswa efè laksatif ka wè nan moun ki konsome gwo kantite eksepsyonèlman oswa nan moun ki gen tandans fè pwoblèm gastwoentestinal. Gen kèk moun ki rapòte detrès gastwoentestinal nan pwodwi ki gen aditif tankou alkòl sik konbine avèk stvya. Li posib tou ke kèk ka dyare atribiye a stvya ka aktyèlman pa gen rapò oswa enfliyanse pa lòt faktè dyetetik oswa fòm. Peye atansyon sou nivo tolerans pèsonèl ak sansiblite potansyèl yo enpòtan.
Lòt Konsiderasyon pou Sante dijestif
Vant ki gen rapò ak byennèt konplike ak afekte pa yon bagay ki depase yon sèl fikse oswa manje. Faktè tankou egzanp woutin manje, idratasyon, balans mikwòb nan vant, dwòg, kondisyon anvan yo, ak fason pou lavi yo ka tout efè absòpsyon. Manje plis fib, varyete manje probyotik, ak pwodwi son vant nan tè a pandan y ap mete restriksyon sou bagay ki okipe yo ta ka avanse pi byen ak gwo kapasite ki gen rapò ak vant. Rete idrate ak aktif, jere nivo estrès, ak dòmi ase tou sipòte sante dijestif. Konsiltasyon ak yon doktè ka bay konsèy sou jere nenpòt pwoblèm gastwoentestinal kwonik tou. Kenbe foto an antye nan tèt ou se kle pou pi bon dijestif byennèt.
Chèche Konsèy Pwofesyonèl
Piske dyare ka gen anpil kòz, li rekòmande pou w fè yon diskisyon ouvè ak yon founisè swen sante pou idantifye ak trete yon fason ki apwopriye pwoblèm rasin lan. Kenbe yon jounal detaye sou manje ak sentòm epi fè tès pou alèji ak entolerans manje potansyèl yo ka itil. Pou moun kap itilizeekstrè fèy stevia, pale ak yon doktè ka bay konsèy pèsonalize sou nivo konsomasyon ki an sekirite ki baze sou istwa sante ou ak faktè risk. Chèche konsèy medikal pèsonalize enpòtan anpil pou nenpòt moun ki gen pwoblèm dijestif ki pèsistan.
Konklizyon
Rechèch aktyèl yo endike ekstrè fèy stevia ak glikozid steviol li yo gen yon pwofil sekirite rezonab epi yo manke prèv sibstansyèl ki lye ak dyare nan nivo yo souvan itilize. Pandan ke yon ti pòsyon nan moun ki sansib ka fè eksperyans efè gastwoentestinal, li pa parèt pifò moun bezwen enkyete sou dyare lè yo sèvi ak sik ki baze sou stevia. Sepandan, konsiltasyon ak doktè ak konsidere nivo tolerans pèsonèl rete enpòtan. Pran desizyon enfòme sou lè l sèvi avèk sik stevia ansanm ak kenbe bon jan kalite rejim alimantè an jeneral ak sante dijestif se pi bon apwòch la.
Nou Botanical Cube Inc. se yon founisè bon jan kalite rekonèt pa Plant Extrait Industry Association, opere twa baz pwodiksyon konfòme ki trete dè milye de tòn materyèl bwit plant chak ane. Teknoloji avanse nou yo ak liy pwodiksyon konplè asire yon rezèv pwodwi ki estab. Nou ekspòte plis pase 200 varyete ekstrè plant nan 60% nan peyi nan mond lan, k ap sèvi medikaman èrbal mondyal, manje sante, sipleman dyetetik, manje ak bwason, pwodui chimik chak jou, ak endistri kosmetik.
Si w enterese nan fè eksperyans benefis ki genyen nanEkstrè fèy stevia, Botanical Cube Inc. ka ba ou bon jan kalite ekstrè fèy Stevia. Pou plis enfòmasyon, tanpri kontakte nou nansales@botanicalcube.com.
Referans:
1. Gardana, C., Simonetti, P., Canzi, E., Zanchi, R., ak Pietta, P. (2003). Dijesyon nan stevioside ak rebaudioside A soti nan Stevia rebaudiana retire pa mikroflor imen. Diary of Rural and Food Science, 51(22), 6618-6622.
2. Carakostas, MC, Curry, LL, Boileau, AC, ak Brusick, DJ (2008). Apèsi sou lekòl la: background, objektif teknik, ak sekirite nan rebaudioside A, yon glikozid steviol ki fèt natirèlman pou aplikasyon pou manje ak bwason. Toksikoloji Manje ak Sibstans, 46(7), 1-10.
3. Cohen, E., Boetsch, G., Palstra, FP, Pasquet, A., Lavoine, N., ak Schwarz, M. (2016). Yon evalyasyon sou koneksyon ki genyen ant admisyon nan soda fo amelyore ak transpò anvan tèm nan yon popilasyon transandans minorite. Jounal mondyal egzamen ekolojik ak byennèt jeneral, 13(9), 851.
4. Ruanpeng, D., Thongprayoon, C., Cheungpasitporn, W., Harindhanavudhi, T., ak Kashyap, R. (2016). Enpak fo sik sou pran pwa nan rat ak lapen: yon meta-analiz QJM: 109(10): 693-696, An International Journal of Medicine.
5.C. Gardana, P. Simonetti, E. Canzi, R. Zanchi, ak P. Pietta Dijesyon nan stevioside ak rebaudioside A soti nan Stevia rebaudiana soti nan mikroflor imen. Diary of orticultural and food science, 51(22), 6618-6622.
6. Hellfritsch, C., Brockhoff, A., Stähler, F., Meyerhof, W., ak Hofmann, T. (2012). Sikometrik imen ak reyaksyon reseptè gou nan glikozid stevyol. Diary of orticultural and food science, 60(27), 6782-6793.