Phycocyanin se yon koulè ble karakteristik retire nan kalite espesifik nan kwasans ble-vèt, pou egzanp, spirulina. Nan estrikti poud, phycocyanin ap pran enpòtans kòm yon amelyorasyon dyetetik akòz pwofil rich li yo ak avantaj medikal potansyèl yo. Atik sa a pral analize sapoud phycocyaninse, elektè nourisan li yo, eksplorasyon ki dèyè benefis yo pwopoze li yo, pwopozisyon mezi, ak nenpòt konsiderasyon sekirite pou itilize.
Apèsi sou Phycocyanin
Phycocyanin se yon konplèks pigman-pwoteyin ak youn nan pi gwo biliprotein yo jwenn nan sianobakteri (alg ble-vèt). Li ede pran enèji limyè ak antonwa li nan fotosentèz. Phycocyanin reflete limyè ble, bay sèten alg koulè diferan yo. Li montre tou pwopriyete antioksidan ak anti-enflamatwa. Phycocyanin apwouve pou itilize kòm yon koloran manje natirèl ble nan pwodwi yo.
Kòm yon sipleman nitrisyonèl, phycocyanin se sitou ekstrè soti nan de espès cyanobakteri - Arthrospira platensis (spirulin) ak Aphanizomenon flos-aquae. Li fè anviwon 15% konpozisyon nitrisyonèl spirulina. Phycocyanin soti nan sous sa yo disponib nan poud, kapsil, tablèt, ak ekstrè likid.
Pwofil nitrisyonèl
Se poud Phycocyanin presye pou pwofil nitrisyonèl dans li yo. Eleman nitritif kle ak konpoze nan phycocyanin yo enkli:
- Gwo Pwoteyin - Phycocyanin gen tout asid amine fondamantal, fè li yon sous pwoteyin total. Se sèlman 1 gwo kiyè poud phycocyanin òganik gen anviwon 8 gram pwoteyin.
- Ranfòsman selil yo - Phycocyanin montre mouvman ajan prevansyon maladi solid pou ede ak tcheke ekstrèm san danje ak presyon oksidatif.
- Konpoze fenolik - Konpoze plant sa yo kontribye plis nan pwopriyete antioksidan ak anti-enflamatwa phycocyanin.
- Eleman nitritif ak mineral - Phycocyanin bay eleman nitritif B, vitamin E, beta-karotèn, fè, mayezyòm, ak zenk soti nan la, syèl la se limit la.
- Espesyal Phytonutrients - Ki gen ladan phytochemicals ke yo konsidere kòm gen potansyèl ratrapaj.
Pwofil nitrisyonèl eksepsyonèl sa a responsab pou enterè k ap grandi nan phycocyanin kòm yon manje fonksyonèl ak sipleman dyetetik.
Ki sous natirèl phycocyanin?
Pandan ke plis pase 300 espès cyanobakteri gen phycocyanin, sous natirèl prensipal yo se:
- Spirulina - Phycocyanin fè anviwon 15% konpozisyon spirulina a. Spirulina platensis ak Spirulina maxima yo pi souvan itilize.
- Aphanizomenon flos-aquae - Sa a alg ble-vèt soti nan Klamath Lake se yon lòt sous prensipal nan phycocyanin.
Lòt alg tankou Anabaena, Synechococcus, ak Galdieria gen ladan tou phycocyanin men yo se sous sipleman mwens komen.
Nan pifò sipleman phycocyanin, spirulina oswa Aphanizomenon flos-aquae se byen klè ki nan lis kòm sous engredyan sou etikèt la.
Ki sa ki bon pou Phycocyanin?
Yon gwoup eksplorasyon k ap devlope ap enspekte avantaj ki gen anpil chans nan phycocyanin ki konekte ak ranfòsman selil li yo ak pwopriyete atténuation. Men yon pati nan avantaj prensipal yo pwopoze yo:
- Neuroprotection - Phycocyanin ta ka ede ak pwoteje newòn ak sinaps kont mal oksidatif. Kreyati konsantre sou montre enpak defans kont maladi newolojik.
- Sante fwa - Phycocyanin montre efè hepatoprotective nan modèl blesi fwa ak diminye nivo anzim fwa yo.
- Pwoteksyon antioksidan - Phycocyanin scavenges danjere konpoze radikal gratis ak ranfòse pwodiksyon glutatyon ak lòt antioksidan.
- Efè anti-enflamatwa - Rechèch endike phycocyanin ka diminye enflamasyon atravè plizyè chemen byolojik.
- Modilasyon iminitè - Phycocyanin ka amelyore fonksyon selil iminitè epi ofri efè antiviral ak anti-alèji.
- Redwi sentòm atrit - Nan tou de etid imen ak bèt, phycocyanin redwi domaj enflamatwa jwenti ak doulè.
Pandan ke rezilta yo sanble pwomèt, pi gwo esè imen yo toujou bezwen konfime efikasite terapetik. Men, done preliminè yo te ankouraje enterè nan potansyèl phycocyanin la.
Ki sa Phycocyanin fè pou sèvo a?
Pifò rechèch sou efè sante phycocyanin konsantre sou potansyèl neuroprotective li yo. Efè obsève nan etid selilè ak bèt yo enkli:
- Redwi domaj oksidatif nan selil nan sèvo ak amelyore siviv newòn.
- Pi ba risk pou neuroinflammation entèfere ak siyal sèvo.
- Ranfòse fonksyon baryè san-sèvo ak pèmeyabilite redwi.
- Amelyore fonksyon newolojik ak pèfòmans mantal nan modèl bèt ki aje.
- Pwoteksyon ipokanp la pou sipòte aprantisaj ak memwa.
- Efè pozitif sou règleman atitid pa modulation nerotransmeteur monoamine.
Chèchè yo kwè ke efè neuroprotective sa yo lye ak kapasite phycocyanin pou elimine espès oksijèn reyaktif destriktif, diminye enflamasyon, ak modile chemen siyal enpòtan nan sèvo a. Pandan ke etid imen yo toujou limite, rechèch bonè montre pwomès pou sipòte sante nan sèvo.
Èske Phycocyanin menm ak Spirulina?
Phycocyanin se youn nan prensipal konpoze nitrisyonèl yo te jwenn nan spirulina. Men, se pa sèlman eleman nitritif spirulina ki genyen. Spirulina konpoze de apeprè:
- 15% Phycocyanin - pigman ble a ak pwopriyete antioksidan
- 55-70% Pwoteyin – enkli tout asid amine esansyèl yo
- 5-10% Fenolik ak Karotenoid - antioksidan tankou beta-karotèn
- 8-10% Asid Gras - GLA, ALA, asid linoleik
- Vitamin - B1, B2, B3, B6, B9, Vitamin E
- Mineral - fè, kalsyòm, mayezyòm, potasyòm, zenk
Se konsa, pandan ke phycocyanin se yon moso kritik nan pwofil sante Spirulina a, Spirulina menm jan an tou bay lòt sipleman itil ki pa jwenn nan segregasyon poud phycocyanin òganik. Se pou sa, konsantre phycocyanin bay pi wo, plis deziyen pòsyon phycocyanin.
Itilizasyon ak Rekòmandasyon Dòz
Poud Phycocyanin ka melanje nan fwete, ji, yogout, farin avwàn, ak tranbl pwoteyin pou yon ogmantasyon antioksidan. Dòz siplemantè tipik nan phycocyanin ki baze sou rechèch yo se:
- 1-2 gram pa jou pou byennèt jeneral
- 3-5 gram pa jou pou benefis terapetik ki gen rapò ak yon kondisyon espesifik
- Jiska 10 gram pa jou pou yon kout peryòd anba sipèvizyon medikal
Konsomasyon phycocyanin ta dwe kòmanse ak pi ba dòz pou evalye tolerans. Li parèt byen tolere pa pifò nan dòz tipik men efè segondè gastwoentestinal yo posib. Moun ki sou diluant san yo ta dwe konsilte yon doktè anvan ou itilize akòz efè potansyèl antiplakèt.
Ki efè segondè Blue Spirulina?
Alg ble-vèt tankou spirulina yo jeneralman konsidere kòm san danje nan dòz souvan itilize. Men, efè segondè sa yo ka rive nan kèk moun:
- Fache nan vant, kè plen, dyare - gen anpil chans nan iritasyon dijestif la.
- Reyaksyon alèjik - gratèl, itikè, gratèl. Moun ki fè alèji ak yòd ka reyaji.
- Ipotansyon - phycocyanin ka bese tansyon, sa ki lakòz vètij.
- Maltèt, fatig - petèt soti nan sansiblite toksin.
- Pwoblèm fwa - dòz segondè yo ka chaje fwa a alontèm.
Pwodwi alg ble-vèt yo ta dwe toujou teste pou kontaminasyon tankou toksin microcystin pou evite toksisite fwa. Pou pifò moun, phycocyanin byen tolere men kòmanse tou dousman lè w ap itilize yon nouvo mak sipleman se rekòmande. Moun ki pran medikaman oswa ki gen kondisyon sante ta dwe konsilte doktè yo anvan yo itilize.
Si w enterese nan fè eksperyans benefis ki genyen nan ble spirulina phycocyanin poud, Botanical Cube Inc. ka ba ou bon jan kalite Phycocyanin Powder. Pou plis enfòmasyon, tanpri kontakte nou nansales@botanicalcube.com.
Referans:
1. Gantar, M., Dhandayuthapani, S. ak Rathinavelu, A., 2012. Phycocyanin pwovoke apoptoz ak amelyore efè topotecan sou liy selil pwostat LNCaP. Journal of medsin manje, 15(12), pp.1091-1095.
2. Thangam, R., Suresh, V., Asenath Princy, W., Rajkumar, M., SenthilKumar, N., Gunasekaran, P., Rengasamy, R., Anbazhagan, C., Kaveri, K., Kannan, S. ak Gabriel Paulraj, M., 2013. C-phycocyanin ki soti nan Oscillatoria tenuis te montre yon antioksidan ak aktivite antiproliferatif in vitro atravè endiksyon apoptoz ak arestasyon sik selil G0/G1. Chimi manje, 140(1-2), pp.262-272.
3. Khan, M., Varadharaj, S., Shobha, JC, Naidu, MU, Parinandi, NL, Kutala, VK ak Kuppusamy, P., 2006. C-phycocyanin pwoteje kont aksidan ischemi-reperfusion nan kè atravè patisipasyon p38. MAPK ak ERK siyal. Jounal Ameriken pou fizyoloji-kè ak sikilasyon fizyoloji, 290(5), pp.H2136-H2145.
4. Bermejo-Bescós, P., Piñero-Estrada, E. ak Villar del Fresno, AM, 2008. Neuroprotection pa Spirulina platensis ekstrè pwoteyin ak phycocyanin kont toksisite fè-induit nan selil neuroblastoma SH-SY5Y. Toksikoloji in Vitro, 22(6), pp.1496-1502.
5. Deng, R. ak Chow, TJ, 2010. Hypolipidemic, antioksidan, ak aktivite anti-enflamatwa nan mikroalg Spirulina. Terapi kadyovaskilè, 28(4), pp.e33-e45.