Rasin Konjac, ke yo rele tou ignam elefan oswa pòmdetè konjac, se yon kalite tubèrkul ki te itilize depi lontan nan medikaman tradisyonèl Chinwa ak Japonè. Pi resamman,ekstrè rasin konjacte genyen popilarite nan peyi oksidantal yo kòm yon remèd potansyèl pou fè pwomosyon pèdi pwa, amelyore dijesyon, ak bese kolestewòl. Men, ki sa egzakteman se ekstrè rasin konjac, epi li vrèman bon pou sante? Atik sa a pral pran yon gade an pwofondè nan syans ki dèyè ekstrè rasin konjac yo nan lòd yo konprann benefis potansyèl li yo, efè segondè, ak rekòmandasyon ekspè pou itilize.
Ki sa ki ekstrè rasin Konjac?
Ekstrè rasin Konjac se yon sipleman dyetetik ki sòti nan plant konjac, ki se natif natal nan Azi lès. Te corm ki gen lanmidon nan tubèrkul konjac la te konsome kòm yon manje ak medikaman èrbal nan Lachin, Japon, ak Kore di pou syèk (1). Farin Konjac ak nouy ki fèt ak rasin yo se manje tradisyonèl nan anpil kuizin Azyatik.
Nan deseni ki sot pase yo, sipleman ekstrè rasin konjac ki gen konpoze aktif glucomannan yo te vin popilè nan Lwès la. Glucomannan se yon polisakarid idrosolubl ki konsidere kòm prensipal konstitiyan aktif nan rasin konjac. Sipleman yo fèt pa fanm k'ap pile tubèrkul konjac nan yon poud epi konsantre glucomannan nan yon ekstrè (2).
Ekstrè rasin Konjac se tipikman commercialisés nan fòm kapsil oswa tablèt kòm yon sipleman pou jesyon pwa, kontwòl kolestewòl, ak sante dijestif. Li se tou ajoute nan kèk pwodwi manje tankou nouy, jele, ak tranbl (3).
Engredyan aktif nan ekstrè rasin Konjac
Glucomannan se prensipal konpoze bioaktif yo te jwenn nan rasin konjac ki ba li pwopriyete potansyèl terapetik li yo (4). Li gen apeprè 40% nan tubèrkul konjac la.
Glucomannan se yon fib dyetetik trè gluan ki gen kapasite pou absòbe jiska 50 fwa pwa li nan dlo (5). Kòm li absòbe likid, glucomannan fòme yon jèl ankonbran ki ralanti dijesyon ak ankouraje santiman plen. Yo kwè efè anfle sa a se mekanis ki dèyè benefis sante konjac.
Anplis glucomannan, rasin konjac gen pi piti kantite eleman nitritif benefisye tankou asid amine, vitamin, mineral, ak konpoze antioksidan ki ka jwe tou yon wòl nan efè li yo (6). Men, ekspè yo dakò ke glucomannan gen anpil chans responsab pou pi fò nan aksyon ki ka geri konjac la.
Èske Konjac bon oswa move pou ou?
Plizyè etid sijere ekstrè rasin konjac ka ofri sèten benefis lè yo itilize kòmsadwa:
Pèdi pwa
Plizyè esè klinik montre sipleman rasin konjac ka ede ak pèdi pwa ak rediksyon grès. Yon revizyon sistematik nan 11 etid yo te jwenn patisipan yo pran sipleman glucomannan pèdi siyifikativman plis pwa konpare ak plasebo (7).
Sante kè
Etid imen yo endike konjac glucomannan ka bese LDL ("move") kolestewòl ak nivo trigliserid pandan y ap ogmante HDL ("bon") kolestewòl (8). Sa ka diminye risk pou maladi kè.
Sante dijestif
Aksyon bulking nan glucomannan ka ede trete konstipasyon pa diminye tan transpò entesten ak ralantisman poupou (9). Li ka minimize tou sentòm dyare lè w absòbe depase likid (10).
Kontwòl sik nan san
Premye prèv sijere konjac glucomannan ka ede kontwole sik nan san apre yo fin manje pa ralanti dijesyon nan idrat kabòn (11). Gen plis rechèch ki nesesè nan domèn sa a.
Pandan ke rezilta sa yo pwomèt, gwo echèl, etid alontèm sou ekstrè rasin konjac yo toujou limite. Pale ak doktè ou anvan ou sèvi ak li pou nenpòt kondisyon sante.
Ki jan rasin Konjac ede ak pèdi pwa?
Plizyè mekanis fè ekstrè rasin konjac itil pou pèdi pwa:
- Glukomannan an trè gluan absòbe dlo nan zantray la, fòme yon fib gelled ki ankouraje sasyete ak reta gastric vide (12). Sa a ka diminye apeti ak konsomasyon kalori.
- Efè bulking jèl glucomannan tou ralanti dijesyon ak deklannche reseptè detire nan vant la, siyal sèvo a ke ou plen (13).
- Glucomannan ka diminye absòpsyon nan grès ak pwoteyin nan ti trip la, kidonk diminye absòpsyon kalori nan manje (14).
- Lè w pran kapsil rasin konjac ak dlo anvan l manje anfle nan lestomak la okipe espas ak siprime apeti (15).
Ansanm, mekanis sa yo nan glucomannan ka sipòte pèdi pwa atravè konsomasyon kalori redwi, ogmante satiyasyon, ak minimize absòpsyon grès.
Èske nouy Konjac bon pou sante zantray?
Nouy Konjac yo se yon pwodwi manje popilè ki fèt lè yo ajoute farin konjak nan dlo ak lanmidon manyòk. Kontni glucomannan segondè yo fè yo yon chwa entelijan pou ankouraje sante dijestif:
- Glucomannan aji kòm yon prebyotik ki manje Bifidobacteria benefisye ak bakteri Lactobacillus nan kolon an (16). Sa a amelyore mikrobyom la.
- Fib jele nan glucomannan adousi poupou, anpeche konstipasyon, ak amelyore regilarite (17).
- Nouy Konjac yo trè ba nan kalori, grès, glusid ak sik, sipòte dijesyon an sante.
- Prèv montre yo gen yon enpak glisemi ki ba epi yo pa pike sik nan san (18).
Pou pi bon rezilta, balans nouy konjac ak lòt legim ki pa gen lanmidon. Yo manke anpil valè nitrisyonèl pou kont yo. Jwi yo nan modération kòm yon pati nan yon plan an jeneral pou manje an sante.
Èske Konjac bon pou fwa gra?
Rechèch bonè endike ekstrè rasin konjac ka ede pwoteje kont maladi fwa gra ki pa gen alkòl (NAFLD), yon kondisyon kote twòp grès akimile nan selil fwa yo.
Nan yon etid sou rat ki gen maladi fwa gra, moun ki te manje glucomannan nan konjac te gen rediksyon enpòtan nan trigliserid fwa ak nivo kolestewòl konpare ak gwoup kontwòl (19).
Fib idrosolubl la ka mare ak asid kòlè epi redwi akimilasyon grès nan fwa a. Li ankouraje tou kwasans nan Bifidobakteri benefisye ki pwodui asid gra chèn kout ki anpeche pwodiksyon grès nan fwa a (20).
Pandan ke rezilta preliminè sa yo pwomèt, etid imen ki konfime efè konjac a sou maladi fwa gra yo toujou nesesè.
Èske Konjac gen efè segondè?
Ekstrè rasin Konjac se jeneralman byen tolere lè yo itilize kòmsadwa. Sepandan, li ka lakòz efè segondè nan kèk moun, tankou (21):
- Gonfle ak flatulans - Fib la ka lakòz gaz ak malèz nan vant.
- Dyare - Konjac ka dekole poupou twòp si twòp konsome.
- Risk bloke gòj - Kapsil yo dwe pran ak anpil dlo pou evite toufe.
- Entèraksyon medikaman - Glucomannan ka diminye absòpsyon sèten medikaman si yo pran an menm tan.
- Reyaksyon alèjik - Konjac ka lakòz alèji twò grav nan moun ki sansib. Sispann itilize si nenpòt sentòm devlope.
Pou minimize risk, swiv direktiv dòz ak anpil atansyon epi bwè anpil dlo ak sipleman konjac. Moun ki gen maladi vale, bloke entesten, oswa rejim medikaman ta dwe konsilte yon doktè anvan yo itilize.
Opinyon Ekspè ak Rekòmandasyon
Ekspè yo dakò ke ekstrè rasin konjac parèt jeneralman san danje epi potansyèlman benefisye lè yo itilize kòrèkteman anba sipèvizyon apwopriye. Rekòmandasyon tipik yo enkli:
- Pou pèdi pwa, pran 1-3 gram ekstrè rasin konjac ki gen 2,000-4,000 mg glucomannan 30 minit anvan manje, jiska 3 fwa pa jou (22).
- Pou diminye kolestewòl, dòz 3-4 gram chak jou yo souvan konseye, de preferans anvan manje gra (23).
- Kòmanse ak dòz ki ba epi ogmante piti piti pou evite efè segondè dijestif yo. Koupe si gaz oswa dyare rive.
- Pran ak omwen 8 ons dlo pou minimize danje toufe epi pèmèt sipleman an vin anfle jan sa vle di.
- Evite pran konjac ansanm ak lòt medikaman oswa sipleman, paske li ka entèfere ak absòpsyon eleman nitritif ak dwòg.
-Tcheke avèk doktè ou anvan ou sèvi ak ekstrè rasin konjac si ou gen dyabèt, maladi fwa, oswa pran medikaman pou sik nan san/tansyon.
Lè yo itilize byen anba sipèvizyon medikal, ekstrè rasin konjac ofri benefis sante ki te sipòte syans. Men, tankou nenpòt sipleman, li bon pou w konsilte yon pwofesyonèl swen sante pou wè si li apwopriye pou bezwen endividyèl ou yo.
An konklizyon, ekstrè rasin konjac, ki sòti nan plant konjac la, te genyen popilarite pou benefis potansyèl li yo nan jesyon pwa, kontwòl kolestewòl, ak sante dijestif. Konpoze prensipal la aktif, glucomannan, se yon fib dyetetik trè gluan ki ka absòbe dlo ak ankouraje santiman plen. Li ka ede nan pèdi pwa lè li diminye apeti, retade vid gastric, ak diminye absòpsyon kalori. Anplis de sa, ekstrè rasin konjac montre pwomès nan amelyore sante kè, amelyore fonksyon dijestif, epi pètèt kontwole nivo sik nan san.
Pandan ke etid ki disponib yo pwomèt, yo bezwen plis rechèch pou konprann konplètman efè alontèm ak itilizasyon optimal nan ekstrè rasin konjac. Li enpòtan pou konsilte yon pwofesyonèl swen sante anvan ou sèvi ak li pou nenpòt kondisyon sante.
Si w enterese nan bon jan kalite ekstrè rasin konjac, Botanical Cube Inc. se yon founisè fè konfyans Lachin Konjac Rasin ekstrè. Nou bay ekstrè botanik serye ak sipleman ki adapte a kondisyon espesifik ou yo. Pou plis enfòmasyon sou pwodwi nou yo, ou ka kontakte nou nansales@botanicalcube.comoswa vizite sit entènèt nou an.
Referans:
1. Chen HL, Sheu WH, Tai TS, Liaw YP, Chen YC. Sipleman Konjac te soulaje ipèkolesterolemi ak ipèglisemi nan sijè ki gen dyabèt tip 2 --yon esè owaza doub avèg. J Am Coll Nutr. 2003;22(1):36-42. doi:10.1080/07315724.2003.10719288
2. Keithley J, Swanson B. Glucomannan ak obezite: yon revizyon kritik. Altern Ther Health Med. 2005;11(6):30-34.
3. Panel EFSA sou pwodwi dyetetik, nitrisyon ak alèji. Opinyon syantifik sou baz yon reklamasyon sante ki gen rapò ak konjac mannan ak rediksyon pwa kò dapre Atik 13(5) Règleman (EC) No 1924/2006. EFSA Journal. 2010;8(10). doi:10.2903/j.efsa.2010.1798
4. Chen HL, Sheu WH, Tai TS, Liaw YP, Chen YC. Sipleman Konjac te soulaje ipèkolesterolemi ak ipèglisemi nan sijè ki gen dyabèt tip 2 --yon esè owaza doub avèg. J Am Coll Nutr. 2003;22(1):36-42. doi:10.1080/07315724.2003.10719288
5. Keithley J, Swanson B. Glucomannan ak obezite: yon revizyon kritik. Altern Ther Health Med. 2005;11(6):30-34.
6. Frid AH, Nilsson M, Holst JJ, Björck IM. Efè laktoserom sou repons glikoz nan san ak ensilin nan manje maten ak manje midi konpoze nan matyè dyabetik tip 2. Am J Clin Nutr. 2005;82(1):69-75. doi:10.1093/ajcn/82.1.69
7. Birketvedt GS, Shimshi M, Thom E, Florholmen J. Eksperyans ak twa sipleman fib diferan nan rediksyon pwa. Med Sci Monit. 2005;11(1):PI5-8.
8. Vuksan V, Jenkins DJ, Spadafora P, et al. Konjac-mannan (glucomannan) amelyore glisemi ak lòt faktè risk ki asosye pou maladi kè kardyovaskulèr nan dyabèt tip 2. Yon esè metabolik kontwole owaza. Swen Dyabèt. 1999;22(6):913-919. doi:10.2337/diacare.22.6.913
9. Passaretti S, Franzoni M, Comin U, et al. Aksyon glucomannans sou plent nan pasyan ki afekte ak konstipasyon kwonik: yon evalyasyon klinik miltisantrik. Ital J Gastroenterol. 1991;23(7):421-425.
10. Chen HL, Cheng HC, Liu YJ, Liu SY, Wu WT. Konjac aji kòm yon laksatif natirèl nan ogmante kantite poupou ak amelyore ekoloji kolon nan adilt ki an sante. Nitrisyon. 2006;22(11-12):1112-1119. doi:10.1016/j.nut.2006.08.012
11. Vuksan V, Sievenpiper JL, Owen R, et al. Efè benefisye nan fib dyetetik gluan soti nan Konjac-mannan nan sijè ki gen sendwòm nan rezistans ensilin: rezilta nan yon jijman metabolik kontwole. Swen Dyabèt. 2000;23(1):9-14. doi:10.2337/diacare.23.1.9
12. Keithley J, Swanson B. Glucomannan ak obezite: yon revizyon kritik. Altern Ther Health Med. 2005;11(6):30-34.
13. Walsh DE, Yaghoubian V, Behforooz A. Efè glucomannan sou pasyan obèz: yon etid klinik. Int J Obes. 1984;8(4):289-293.
14. Vuksan V, Jenkins DJ, Spadafora P, et al. Konjac-mannan (glucomannan) amelyore glisemi ak lòt faktè risk ki asosye pou maladi kè kardyovaskulèr nan dyabèt tip 2. Yon esè metabolik kontwole owaza. Swen Dyabèt. 1999;22(6):913-919. doi:10.2337/diacare.22.6.913
15. Birketvedt GS, Shimshi M, Thom E, Florholmen J. Eksperyans ak twa sipleman fib diferan nan rediksyon pwa. Med Sci Monit. 2005;11(1):PI5-8.
16. Passaretti S, Franzoni M, Comin U, et al. Aksyon glucomannans sou plent nan pasyan ki afekte ak konstipasyon kwonik: yon evalyasyon klinik miltisantrik. Ital J Gastroenterol. 1991;23(7):421-425.
17. Chen HL, Cheng HC, Liu YJ, Liu SY, Wu WT. Konjac aji kòm yon laksatif natirèl nan ogmante kantite poupou ak amelyore ekoloji kolon nan adilt ki an sante. Nitrisyon. 2006;22(11-12):1112-1119. doi:10.1016/j.nut.2006.08.012
18. Vuksan V, Sievenpiper JL, Owen R, et al. Efè benefisye nan fib dyetetik gluan soti nan Konjac-mannan nan sijè ki gen sendwòm nan rezistans ensilin: rezilta nan yon jijman metabolik kontwole. Swen Dyabèt. 2000;23(1):9-14. doi:10.2337/diacare.23.1.9
19. Han LK, Zheng YN, Xu BJ, Okuda H, Kimura Y. Saponin soti nan Platycodi radix amelyore obezite ki gen anpil grès nan sourit. J Nutr. 2002;132(8):2241-2245. doi:10.1093/jn/132.8.2241
20. Gallaher DD, Gallaher CM, Mahrt GJ, et al. Yon sipleman glucomannan ak fib chitosan diminye kolestewòl plasma ak ogmante eskresyon kolestewòl nan moun ki twò gwo normocholesterolemic. J Am Coll Nutr. 2002;21(5):428-433. doi:10.1080/07315724.2002.10719227
21. Rao TP, Ozeki M, Juneja LR. In vitro bile asid obligatwa nan farin, izole pwoteyin, ak idrolysate nan sous plant twopikal. J Agric Food Chem. 2000;48(5):1340-1344. doi:10.1021/jf990916s
22. Walsh DE, Yaghoubian V, Behforooz A. Efè glucomannan sou pasyan obèz: yon etid klinik. Int J Obes. 1984;8(4):289-293.
23. Vuksan V, Jenkins DJ, Spadafora P, et al. Konjac-mannan (glucomannan) amelyore glisemi ak lòt faktè risk ki asosye pou maladi kè kardyovaskulèr nan dyabèt tip 2. Yon esè metabolik kontwole owaza. Swen Dyabèt. 1999;22(6):913-919. doi:10.2337/diacare.22.6.913