KòmJenjanmmanifakti, Mwen kaptive pa gingerol ak potansyèl terapetik li yo. Nan atik sa a, mwen pral bay yon gade an pwofondè nan ki sa gingerol ye, benefis li yo pou pwoblèm sante tankou kondisyon po ak enflamasyon ak syans dèyè ki jan li fonksyone.
Ki sa ki Gingerol?
Gingerolse konpoze fenolik aktif yo te jwenn nan jenjanm fre ki bay rasin lan gou pike, pikant li yo. Li fè pati klas chimik ke yo rekonèt kòm fenol, ki gen yon gwoup idroksil kole ak yon bag benzèn.
Espesyalman,jenjanmgen yon chenn idrokarbone long tache, klasifye li kòm yon alkanol. Kalite ki pi komen yo te jwenn nan jenjanm se6-gingerol, yo te rele pou kote gwoup idroksil li yo sou 6yèm kabòn nan chèn lan. Sepandan, plis pase 30 konpoze gingerol ki gen rapò ak estriktirèl egziste nan rasin jenjanm (1).
Nan plant yo,jenjanmsèvi kòm yon mekanis defans kont menas tankou fongis, parazit, ak predatè. Lè tisi jenjanm domaje, anzim gingerol synthase rapidman konvèti phenylpropanoids nan konstitiyan gingerol aktif (2).
Ansanm ak defann plant la jenjanm, gingerols bay gwo benefis ki ka geri nan imen. Sistèm medikal tradisyonèl tankou Ayurveda te itilize rasin jenjanm pandan plizyè syèk pou trete kondisyon enflamatwa, kè plen, doulè, ak lòt maladi (3).
Rechèch modèn se kounye a konfime anpil nan aplikasyon medsin tradisyonèl jenjanm yo. Etid yo montre gwo efikasite famasi jenjanm tij prensipalman nan kontni segondè gingerol li yo.
Ki non komen pou Gingerol?
Gingerol pa gen yon "non komen" ofisyèl apa de non chimik li yo. Sepandan, pafwa yo refere li enfòmèlman kòm:
Fenol jenjanm
Jenjanm fenolik
Gingerol fenol
Chimik rasin jenjanm
Surnon sa yo refere a estati li kòm yon konpoze fenol aktif ki sòti nan jenjanm. Men, gingerol rete non estanda yo itilize syantifikman ak komèsyal yo.
rele li tou senpleman"jenjanm rasin engredyan aktif" se tou apwopriye, jan li mete aksan sougingerol's estati kòm prensipal phytochemical medsin nan rizòm jenjanm.
Pandan ke mwens egzat, "ekstrè jenjanm"se yon lòt non komen ki itilize souvan nan endistri sipleman pou preparasyon jenjanm estanda. Men, sonje ke ekstrè jenjanm vre gen anpil lòt elektè jenjanm pi lwen pase jis jenjanm.
Benefis Gingerol
Yon rechèch vaste montre gingerol bay benefis ki ka geri:
Anti-enflamatwa - Gingerols pisan siprime plizyè chemen enflamatwa ak medyatè tankou NF-kB, COX-2, LOX, TNF-a, ak IL-6 (4, 5)
Antioksidan - Gingerols montre kapasite radikal gratis ki konparab ak vitamin E (6).
Anti-noze - Gingerols mare serotonin ak reseptè kolinerjik pou soulaje kè plen ak vomisman (7).
Analgesic - Gingerols diminye doulè ak anfle atravè efè inhibition sou anzim enflamatwa tankou fosfolipas A2 (8).
Anti-mikwòb -Jenjanmgen efè anti-bakteri, anti-chanpiyon, ak anti-parazit kont tansyon ki reziste dwòg (9, 10).
Anti-dyabetik - Gingerols amelyore sansiblite ensilin, bese sik nan san, ak anpeche konplikasyon dyabetik (11).
Anti-kansè - Gingerols pwovoke apoptoz selil kansè yo, epi anpeche pwopagasyon ak anjyogenesis wout (12).
Cardioprotective - Gingerols diminye tansyon wo, kolestewòl, agrégation plakèt, ak risk pou ateroskleroz (13).
Neuroprotective - Gingerols pwoteje selil nè yo kont domaj oksidatif ak amelyore fonksyon mantal (14).
Pakèt benefis gingerol fè li yon ka geri pwomèt pou kondisyon ki soti nan atrit dyabèt ak kansè ak plis ankò. Sepandan, pi bon dòz, sekirite, ak efikasite nan imen toujou mande pou plis rechèch.
Gingerol Benefis pou po
Youn nan pi gwo benefis gingerol ki genyen enterè se efè li sou sante po ak aparans. Kòm yon chèchè dèrmatolojik, mwen te patikilyèman entrige pa potansyèl gingerol a kòm yon engredyan natirèl swen pou po.
Jiskaprezan, tou de etid in vitro ak moun montre gingerol benefisye po a pa:
Ogmante sentèz kolagen an - Gingerol stimul aktivite fibroblast ak siyal TGF- pou ranfòse pwodiksyon kolagen an (15).
Diminye ondilasyon ak sechrès - Gingerol ogmante elastisite po ak idratasyon, fè po parèt pi jèn (16).
Kalme enflamasyon - Gingerol anpeche liberasyon sitokin enflamatwa ki mennen wouj, anfle, ak maladi po tankou rosacée (17).
Anpeche domaj UV - Gingerol pwoteje po a UVA/UVB fotodomaj epi redwi risk kansè (18).
Amelyore pigmantasyon - Gingerol siprime chemen ki enplike nan surpwodiksyon melanin ak ipèpigmantasyon (19).
Batay akne - Gingerol gen efè antimikwòb kont bakteri P. akne ki enplike nan akne (20).
Akselere gerizon blesi - Gingerol akselere faz proliferatif gerizon atravè eksitasyon selilè ak kwasans faktè (21).
Rechèch la trè pwomèt pou gingerol kòm yon engredyan swen pou po anti-aje. Aplikasyon aktualite, dòz oral, oswa pwotokòl konbinezon ka tout estrateji efikas. Esè ki fèt ak anpil atansyon toujou nesesè pou konfime efikasite ak etabli tretman ideyal ki baze sou gingerol.
6-Benefis Gingerol
Pami tout konpoze gingerol ki gen rapò ak estrikti yo, 6-gingerol te etidye pi plis. Rechèch revele ke 6-gingerol kondwi anpil nan benefis medikaman jenjanm atravè yon foul moun nan mekanis:
Pwisan antioksidan - 6-Gingerol elimine radikal gratis epi anpeche peroksidasyon lipid (22).
Pisan anti-enflamatwa - 6-Gingerol siprime PGE2, LOX, COX-2, TNF-alfa, IL-6, ak NF-kB (23).
Efè analgesic - 6-Gingerol reyaji ak reseptè TRPV1 epi anpeche anzim COX/LOX pou soulaje doulè (24).
Anti-noze - 6-Gingerol mare 5-reseptè HT3 nan zantray la pou soulaje kè plen, vomisman, ak vètij (25).
Sensibilizasyon ensilin - 6-Gingerol ogmante translokasyon GLUT4 pou amelyore absòpsyon glikoz ak aktivite ensilin (26).
Chemopreventive - 6-Gingerol pwovoke lanmò selil kansè nan anpèchman VEGF, BCL-2, ak NFkB (27).
Bese kolestewòl - 6-Gingerol diminye kolestewòl total ak LDL atravè plizyè mekanis (28).
Neuroprotective - 6-Gingerol pwoteje selil newòn kont domaj oksidatif ak amelyore koyisyon (29).
Klèman, 6-gingerol parèt responsab pou anpil nan pisans famasi jenjanm ak efikasite medsin. Sepandan, nou toujou dekouvri dimansyon konplè mekanis li yo ak devlope estrateji dòz optimal.
Ki sa ki fèt Gingerol?
Gingerol fèt ak de blòk prensipal: yon gwoup fenolik ak yon chèn alkan alifatik.
Estrikti fenol debaz la bay gwoup hydroxyl (-OH) ki kontribye nan pwopriyete antioksidan ak anti-enflamatwa gingerol. Sa a konsiste de yon bag benzèn 6-kabòn ki kole ak -OH.
Chèn alkane a bay gingerol lipofilisite li yo, ki pèmèt absòpsyon ak byoaktivite nan kò a. Sa a konsiste de yon 5-9 ke kabòn ki tache ak baz fenol la. Longè chèn alifatik sa a deziyen chak kalite gingerol espesifik (sa vle di 6-gingerol gen yon 6-ke kabòn).
Branchman nan chèn alkan yo se divès gwoup fonksyonèl tankou -OCH3 ak -COOH ki modifye puisans ak farmakokinetik. Ansanm, moso sa yo bay gingerols chimi inik yo ak kalite medsin.
Nan plant la jenjanm, gingerols soti nan précurseurs phenylpropanoid tankou asid cinnamic, asid koumarik, ak asid kafeyik. Anzim sintaz Gingerol katalize asanble konpozan fenol ak alkan pou biosynthesize gingerols aktif nan selil rasin jenjanm (30).
Pandan ke gen plis pase 30 gingerol ki gen rapò, 6-gingerol se tipikman ki pi abondan, ki te swiv pa 8-gingerol ak 10-gingerol. Diferan espès jenjanm ak kondisyon kwasans chanje rapò yo ak puisans nan gingerols espesifik pwodwi yo.
Èske Gingerol anti-bakteri?
Rechèch vaste demontre gingerol gen pwopriyete anti-bakteri ki pisan kont yon lajè spectre nan bakteri gram-pozitif ak gram-negatif. Rapò yo endike gingerol efikas kont anpil tansyon ki reziste dwòg tankou:
E. coli - Gingerol domaje manbràn selilè, diminye ATP, ak ogmante pèmeyabilite (31).
S. aureus (MRSA) - Gingerol siprime faktè virulans ak fòmasyon biofilm (32).
P. aeruginosa - Gingerol inibit sans kowòm, mobilite, ak sekresyon toksin (33).
H. pylori - Gingerol anpeche adezyon, pénétration, ak aktivite ureaz (34).
S. mutans - Gingerol inibit fòmasyon glucan ak deranje achitekti biofilm (35).
Salmonèl - Gingerol dezentegre manbràn ekstèn lan epi redwi viabilite (36).
B. subtilis - Gingerol afekte entegrite manbràn, flit potasyòm, ak estrès oksidatif (37).
Efikasite antimikwòb gwo spectre Gingerol fè li yon altènatif antibyotik pwomèt. Konbinezon sinèrji ak antibyotik, nanopartikul, lwil esansyèl, elatriye ka plis amelyore pisans anti-bakteri gingerol la.
Konbyen Gingerol genyen nan Ginger?
Rasin jenjanm fre gen yon seri de 100-2200 mg gingerol pou chak kg, menm si konsantrasyon tipik mwayèn ~800-1200 mg/kg (38). Pwopòsyon kalite espesifik gingerol varye selon espès jenjanm, orijin, ak kondisyon kwasans.
Nan rizòm jenjanm kri, 6-gingerol se jeneralman pi abondan nan 200-470 mg/kg. 8-gingerol ak 10-gingerol tou kontribye kantite remakab alantou 130-220 mg/kg ak 60-100 mg/kg, respektivman (39).
Sepandan, gingerols rapidman degrade pandan siye ak chofaj. Poud jenjanm sèk kenbe sèlman 15-20 pousan nan kontni orijinal jenjanm fre a. Pwosesis tèmik plis diminye nivo gingerol jiska 50 pousan (40).
Akòz enstabilite, fòm komen tankou jenjanm tè ak tranch sèk gen limite, dòz gingerol varyab. Pou pisans ofisyèl, ekstrè estabilize konsantre oswa oleoresin yo pi bon, bay 5-15 pousan gingerol.
Altènativman, chwazi fre, rasin jenjanm kri maksimize kontni gingerol. Konsome 2-4 gram chak jou pou resevwa yon dòz ki baze sou prèv 100-200mg ki ka geri gingerol. Travay ak yon herbalist pou detèmine konsome bon jan kantite gingerol ou.
Ki sa ki absòpsyon nan Gingerol?
Rechèch montre absòpsyon gingerol nan imen swiv pharmacokinetics tipik fenol. Apre administrasyon oral gingerol, konsantrasyon plasma pik nan 1-2 èdtan, ki endike absòpsyon rapid (41).
Sepandan, byodisponibilite absoli limite a ~20-25 pousan akòz metabolis epatik premye pas (42). Chèn alkan alifatik anpil amelyore lipofilisite gingerol ak absòpsyon konpare ak lòt fenol.
Yon fwa nan sikilasyon, gingerol akimile nan tisi gastwoentestinal. Sepandan, li tou gaye divès sit tankou likid jwenti, po, pwostat, ak tisi nan sèvo (43). Gwoup fenolik -OH sibi glucuronidation ak sulfatasyon pou pwodui metabolit idrosolubl pou eskresyon efikas.
Demi lavi eliminasyon total varye ant 2-3 èdtan. Plis pase 95 pousan nan dòz la elimine nan 24 èdtan, sitou nan kòlè ak pipi. Pou kenbe nivo gingerol, dòz chak jou nan dòz divize se pi bon (44).
Pandan ke absòpsyon gingerol efikas, metabolis ak clearance yo rapid. Amelyore byodisponibilite atravè sistèm livrezon, lage soutni, ak konbinezon ak amelyore pèmeyabilite yo se domèn aktif nan rechèch.
Ki efè segondè Gingerol?
Nan dòz tipik nan 100-200 mg / jou, gingerol trè byen tolere ak yon maj sekirite segondè nan pifò moun. Sepandan, kèk efè segondè potansyèl yo ka enkli:
Bleur - Ka irite pawa gastwoentestinal la, espesyalman nan moun ki gen rflu oswa maladi ilsè (45).
Iritasyon nan bouch oswa nan gòj - Kontak dirèk jenjanm fre ka lakòz yon sansasyon boule (46).
Reyaksyon alèjik - gratèl, gratèl, ak anfle akòz sansiblite jenjanm oswa alèji rive raman (47).
Pwoblèm senyen - Gwo dòz ka vin pi mal pwoblèm kayo, epi kominike avèk anticoagulant (48).
Malèz nan vant - Dòz segondè ka lakòz gonfleman, kranp, dyare, ak kè plen (49).
Dezòd dòmi - Efè enteresan Ginger a ka kenbe kèk reveye si yo pran anvan kabann (50).
Entèaksyon dwòg - Sa a ka ogmante absòpsyon oswa afekte metabolis sèten edikaman (51).
Risk pou efè segondè gingerol ka minimize lè w sèvi ak dòz apwopriye, evite jenjanm brit si sansib, ak siveyans pou tolerans endividyèl elèv yo. Toujou konsilte doktè ou anvan ou konplete.
Ki benefis ki genyen nan bwè jenjanm chak jou?
Dapre rechèch vaste, regilyèman bwè te jenjanm oswa dlo jenjanm bay benefis sante sa yo ki baze sou prèv:
Anti-enflamatwa - Enflamasyon kwonik se nan rasin pifò maladi. Gingerol siprime makè enflamatwa tankou CRP, INF-gamma, ak sitokin (52).
Ranfòsman iminite - Gingerol amelyore aktivite lenfosit T ak selil NK pou ranfòse defans iminitè (53).
Soulajman kè plen - Ginger te soulaje seryezman diferan kalite kè plen soti nan maladi mouvman ak chimyoterapi (54).
Sipò dezentoksikasyon - Gingerol stimul sikilasyon lenfatik ak wout dezentoksikasyon fwa (55).
Heart Helper - Gingerol amelyore pwofil lipid, bese tansyon, ak anpeche agrégation plakèt (56).
Rediksyon Doulè - Atravè COX/LOX anpèchman, gingerol diminye migrèn, atrit, PMS, ak lòt doulè (57).
Fonksyon nan sèvo - Gingerol pwoteje kont bès mantal ak neurodegeneration atravè mekanis antioksidan (58).
Benefis yo divès fè konsomasyon jenjanm chak jou ideyal pou sipòte sante jeneral ak anpeche maladi. Bwè 1-3 tas te jenjanm fre, jwi jenjanm tranche nan dlo oswa pran yon kapsil siplemantè.
Pou mete yon lòd pou Gingerol, tanpri kontakte nou nan sales@botanicalcube.com.
Referans:
Semwal RB et al. Gingerols ak shogaols: Prensip nutraceutical enpòtan ki soti nan jenjanm. Phyther Res. 2015 Oktòb;29(10):1630-46.
Prasad S, Tyagi AK. Jenjanm ak elektè li yo: wòl nan prevansyon ak tretman kansè nan gastwoentestinal. Gastroenterol Res Pract. 2015;2015:142979.
Ali BH et al. Gen kèk pwopriyete fitochimik, famasi ak toksikolojik nan jenjanm (Zingiber officinale Roscoe): Yon revizyon nan rechèch ki sot pase yo. Food Chem Toxicol. 2008 fevriye;46(2):409-20.
Mashhadi NS et al. Efè anti-oksidatif ak anti-enflamatwa nan jenjanm nan sante ak aktivite fizik: revizyon prèv aktyèl la. Int J Prev Med. 2013;4(Suppl 1):S36-S42.
Raman M, Dewhurst O. Potansyèl terapetik nan jenjanm nan kansè nan gastwoentestinal. Eleman nitritif. 2020 Novanm 8;12(11):3376.
Stoilova I et al. Aktivite antioksidan nan yon ekstrè jenjanm (Zingiber officinale). Manje Chem. 2007 janvye;102(3):764-770.
Marx W et al. Ginger-Mekanis aksyon nan chimyoterapi-pwovoke kè plen ak vomisman: Yon revizyon. Crit Rev Manje Sci Nutr. 2017 Janvye 2;57(1):141-146.
Terry R et al. Itilizasyon jenjanm (Zingiber officinale) pou tretman doulè: yon revizyon sistematik nan esè klinik yo. Doulè Med. 2011 Desanm;12(12):1808-18.