Botanical Cube Inc. se youn nan manifaktirè yo ak founisè ki pi pwofesyonèl nan poud pwa papiyon nan Lachin, prezante pa bon jan kalite pwodwi ak bon pri. Tanpri asire w ke an gwo rabè papiyon pwa poud nan faktori nou an.
Poud pwa papiyon pou koulè konsistan ak aplikasyon fleksib
Poud pwa papiyon(Clitoria ternatea) bay pwodwi manje ak bwason yon koulè natirèl ble, ak lonbraj la deplase nan direksyon koulè wouj violèt oswa magenta lè fòmilasyon an vin pi asid. Pi lwen pase koulè, achtè anjeneral peye atansyon sou nivo anthocyanin, fòs koulè, rafineman poud ak konsistans ant lo, espesyalman lè engredyan yo itilize nan pwodwi komèsyal yo.
Botanical Cube bay Butterfly Pea Powder pou bwason, desè, boulanje ak lòt aplikasyon pou manje, ak COA ak echantiyon ki disponib pou evalyasyon. Espesifikasyon diferan ka diskite tou dapre koulè sib ou, kontni anthocyanin, gwosè patikil ak aplikasyon an.
Poukisa poud pwa papiyon nou an?
Yon bon Butterfly Pea Powder se pa tou senpleman youn ki gen koulè ble ki pi fon an. Kontni antosyanin, bon jan kalite matyè premyè ak pwosesis ka tout afekte koulè ou jwenn nan pwodwi a fini. Pou itilizasyon komèsyal, konsistans se sa ki fè yon echantiyon itil pi lwen pase premye jijman an.
1. Klè Anthocyanin Spesifikasyon
Nou bay spesifikasyon ak COA pou ou ka tcheke kontni anthocyanin ansanm ak koulè poud aktyèl la, olye ke konpare echantiyon pa aparans pou kont li.
2. Koulè konsistan pou Pwodiksyon
Diferans materyèl anvan tout koreksyon ak pwosesis ka mennen nan varyasyon koulè pakèt-a-pakèt. Nou kontwole pwosesis pwodiksyon an epi kenbe dosye pakèt pou ede kenbe yon spesifikasyon ki pi konsistan pou lòd repete.
3. Pwosesis pou aplikasyon w lan
Yon poud pou yon bwason ble ka bezwen karakteristik diferan de youn ki itilize nan boulanjri oswa melanj sèk. Gwosè patikil ak pwosesis yo ka diskite dapre aplikasyon w ak fòmilasyon.
4. Fasil pou evalye anvan lòd en
Bezwen tcheke koulè a nan fòmil pwòp ou a? Nou ka bay echantiyon + COA pou fè tès, epi diskite sou spesifikasyon sib la anvan nou deplase nan pwodiksyon esansyèl.
| Anviwònman | Ranje pH | Koulè solisyon | Aplikasyon komen ak aditif |
| Asid fò | pH < 3.0 | Bright Wouj / Magenta | Ji sitwon konsantre, vinèg sidr pòm |
| Asid fèb | pH 4.0 - 5.0 | Vyolèt / Deep Purple | Dilye ji sitwon, dlo briyan, fòmilasyon Citrus |
| net | pH 6.0 - 7.5 | Royal Blue / Cobalt Blue | Dlo pi, lèt, bwason jeneral ak baz swen chak jou |
| Fèb alkalin | pH 8.0 - 9.0 | Teal / Turkwaz Blue | Dlo soda, dlo mineral alkalin |
| Bonjan alkalin | pH > 10.0 | Jòn vèt / oliv | Anviwònman fòtman alkalin |
COA
| Atik tès la | Spesifikasyon | Rezilta | Metòd tès |
|---|---|---|---|
| Non pwodwi | Poud pwa papiyon | Konfòme | - |
| Non botanik | Clitoria ternatea L. | Konfòme | Idantifikasyon botanik |
| Pati Plant | Flè | Konfòme | Organolèptik |
| Aparans | Fine poud | Konfòme | Vizyèl |
| Koulè | Ble a ble-vyolèt | Konfòme | Vizyèl |
| Odè | Karakteristik | Konfòme | Organolèptik |
| Gou | Karakteristik | Konfòme | Organolèptik |
| Idantifikasyon | Pozitif / konfòm ak referans | Konfòme | TLC |
| Antosyanin | Pi gran pase oswa egal a 2.0% | 2.34% | UV-Vis / HPLC |
| Gwosè patikil | Pi gran pase oswa egal a 95% pase 80 may | 98.2% pase | Analiz Van |
| Pèt sou siye | Mwens pase oswa egal a 5.0% | 3.42% | USP<921> |
| Ash | Mwens pase oswa egal a 5.0% | 2.76% | AOAC 942.05 |
| Valè pH | 3.5–5.0 | 4.12 | pH Meter |
| Dansite esansyèl | Pi gran pase oswa egal a 0.40 g/mL | 0.53 g/mL | USP / Metòd Entèn |
| Total metal lou | Mwens pase oswa egal a 10 ppm | < 10 ppm | ICP-MS |
| Plon (Pb) | Mwens pase oswa egal a 2.0 ppm | 0.18 ppm | ICP-MS |
| Asenik (As) | Mwens pase oswa egal a 1.0 ppm | 0.09 ppm | ICP-MS |
| Kadmyòm (Cd) | Mwens pase oswa egal a 1.0 ppm | 0.06 ppm | ICP-MS |
| Mèki (Hg) | Mwens pase oswa egal a 0.1 ppm | < 0.01 ppm | ICP-MS |
| Résidus Pestisid | Konfòme ak estanda manje ki aplikab yo | Konfòme | GC-MS / LC-MS/MS |
| Konte Plak Total | Mwens pase oswa egal a 1,000 CFU/g | 120 CFU/g | USP<61> |
| Leven & Mwazi | Mwens pase oswa egal a 100 CFU/g | < 10 CFU/g | USP<61> |
| Kolifòm | Mwens pase oswa egal a 10 CFU/g | < 10 CFU/g | AOAC |
| E. coli | Negatif | Negatif | USP<62> |
| Salmonèl | Negatif / 25 g | Negatif | USP<62> |
| Staphylococcus aureus | Negatif | Negatif | USP<62> |
| Estati GMO | Ki pa gmo | Konfòme | Deklarasyon |
| Solvang rezidyèl | Konfòme ak limit ki aplikab yo | Konfòme | GC |
| Zafè Etranje | Okenn detekte | Konfòme | Enspeksyon vizyèl |
| Iradyasyon | Pa iradyasyon | Konfòme | Deklarasyon |
| Lavi etajè | 24 mwa anba depo rekòmande | Konfòme | Estabilite / Depo etid |
Aplikasyon komen & Kòmanse Dòz
1. Bwason
Apwopriye pou te, limonad, bwason fonksyonèl, fwete ak lòt bwason ki gen koulè. Kòmanse dòz: 0.2-1.0 g / L, ajiste selon lonbraj sib la ak pH fòmilasyon.
2. Boulanje & Desè
Itilize nan gato, glas, makaron, krèm glase ak lòt pwodwi kote yo vle yon koulè natirèl ble oswa koulè wouj violèt. Kòmanse dòz: 0.5-3.0%.
3. Manje ak melanj sèk
Apwopriye pou nouy, pasta, pwodwi diri ak melanj manje sèk. Dòz la depann de entansite koulè a vle ak kondisyon pwosesis.
4. Fòmasyon ki chanje koulè
Patikilyèman apwopriye pou pwodwi ki fèt pou montre yon chanjman koulè vizib ak pH, tankou sitwon oswa bwason ki baze sou Citrus ak bwason espesyal.
Konbinezon Fòmilasyon Komen
| Aplikasyon | Konbinezon komen | Pwen kle |
|---|---|---|
| Bwason yo | Papiyon pwa poud + sitwon/sitwon + edulkoran | pH afekte koulè final la |
| Bwason ki chanje koulè | Papiyon pwa poud + asid asid + ji fwi / poud | Kontwole pH pou lonbraj ble-a-vyolèt vle a |
| Boulanje ak Desè | Papiyon pwa poud + kokoye/vaniy + edulkoran | Tcheke retansyon koulè pandan chofaj |
Nòt fòmilasyon
Dòz ak pèfòmans depann sou pH, kontni anthocyanin, pwosesis ak lòt engredyan yo. Toujou teste echantiyon an nan fòmilasyon sib la an premye.
FAQ
1. Poukisa Butterfly Pea Powder ka pèdi koulè pandan pwosesis la?
Chalè, limyè ak pH ka afekte anthocyanins. Kondisyon pwosesis yo ta dwe tcheke ak fòmilasyon aktyèl la.
2. Poukisa menm poud lan pwodui diferan koulè nan diferan pwodwi?
Koulè final la afekte pa pH, dòz, engredyan ak pwosesis, kidonk tès echantiyon nan fòmil sib la enpòtan.
3. Èske yon kontni anthocyanin ki pi wo toujou pi bon?
Pa nesesèman. Kontni antosyanin, fòs koulè ak pèfòmans aplikasyon yo ta dwe konsidere ansanm lè w ap chwazi yon spesifikasyon.
4. Kouman mwen ka konfime poud lan ap travay nan fòmilasyon mwen an?
Teste echantiyon an ak COA li nan fòmilasyon w la an premye. Nou kapab tou diskite sou kontni anthocyanin sib, gwosè patikil ak lòt espesifikasyon anvan pwodiksyon esansyèl.
Bezwen poud pwa papiyon pou pwodwi ou a?
Soti nan tès echantiyon yo nan rezèv esansyèl, Botanical Cube ka sipòte ouPoud pwa papiyonkondisyon ak COA, echantiyon ak matche spesifikasyon. Si w ap devlope yon bwason ki gen koulè, desè oswa yon lòt aplikasyon pou manje, nou ka diskite sou koulè, nivo antosyanin ak gwosè patikil ou bezwen an. Kontakte nou nansales@botanicalcube.com.
Baj popilè: papiyon pwa flè poud, natirèl pigman ble, pwodui kosmetik klas papiyon pwa ekstrè, Lachin papiyon pwa poud faktori, anthocyanins esansyèl poud
